Iscriviti alla Gran Fiera dell’Intruglio!
Gara di zuppe Gran Fiera dell’Intruglio!
1 year ago
Cagliari
Piazza Repubblica

SCADENZA ISCRIZIONI 15 DICEMBRE, AFFRETTATI!!

Sembra sia arrivato l’inverno, i cuori si ghiacciano e ci rintaniamo in casa a ripetere “tittìa!”. 

Ma il Mercato Autogestito ha trovato il modo di stanarci dalle nostre barricate letargiche: una sfida di…zuppe! 

Zuppare e zuppari di tutta la Sardegna, unitevi: la lotta bolle in pentola!

Riesumate le ricette di Antonella Clerici o create nuovi piatti nouvelle cousine e iscrivetevi alla Gran Fiera dell’Intruglio del 15 Gennaio.

Raduna la tua squadra di amicizie (o stimate inimicizie) per creare la sbobba dell’anno o partecipa in solitaria lasciandoti guidare dallo spirito di nonna: le iscrizioni scadono il 15 Dicembre, inviaci il modulo compilato a meme.buendia3@gmail.com

Perché farlo? Oltre che per un’ovvia intramontabile fama, per vincere un premio! Ma sarà una feroce giuria ad assaggiare ed esaminare la tua accozzaglia di ingredienti, presta attenzione ai criteri di valutazione in gioco:

- Originalità del nome della zuppa

- Prodotti di stagione

- Accessibilità per le varie diete, etiche e allergie

- Miglior banchetto

- Appagamento dei sensi: vista, olfatto e gusto!

- Prodotti acquistati al Mercato Autogestito


Il Mercato Autogestito si terrà due giorni prima della gara: il 13 Gennaio presso l’Officina Autogestita Kasteddu dalle ore 17. Accorrete per accaparrarvi i migliori ingredienti e ben 2 punti bonus.

I premi in ballo saranno numerosi, più zuppe saranno premiate: sbizzarritevi!

Mangi sempre fuori, fai cucinare gli altri, non sai friggere un uovo? La pasta al burro ti spaventa? Vieni ad assaggiare, è il momento per essere qualcuno: la giuria popolare! Infatti, ci sarà un premio anche per la zuppa più buona scelta dal popolo…’ta cosa bella.

Questa iniziativa vuole essere un modo per sostenere la rete di produttrici, produttori, consumatori e sostenitrici del Mercato Autogestito, che da tre anni ha costruito una piccola alternativa al ricatto della grande distribuzione organizzata. 

Seguiranno aggiornamenti sul luogo prescelto per il vostro debutto in società. 

Se vuoi rimanere informat*, scrivici all’email oppure iscriviti al gruppo chat del Mercato mandando un messaggio al numero 351 623 0390.

Passaparola a tutt* le aspiranti zuppare!

Un consiglio: se non è zuppa è guazzabuglio! Mi raccomando.

Per sapere di più sul Mercato Autogestito: https://www.maistrali.it/2022/11/05/tre-anni-di-mercato-autogestito/